למה אכילה בריאה חשובה? היתרונות של תזונה מאוזנת

לעתים קרובות אומרים לנו שאנחנו צריכים להקפיד על תזונה בריאה ומאוזנת, אבל למה חשובה אכילה בריאה?

בפוסט זה, אנו הולכים לבחון את החשיבות של אכילה ותזונה בריאה, כולל היתרונות הרבים שיש לתזונה מאוזנת וההשפעות של תזונה לקויה. אנו גם נספק טיפים ועצות לאכילה בריאה ליצירת תוכנית 'אכילה בריאה' שתתחיל את המסע שלך.

בואו לקרוא עוד על החשיבות של אכילה בריאה:

מהי אכילה בריאה?

כשמדברים על אכילה בריאה, מתכוונים לאכילת מגוון רחב של מזונות בפרופורציות הנכונות.

הקפדה על תזונה בריאה ומאוזנת עוזרת לגופך לקבל את התזונה והאנרגיה הדרושים לו כדי להישאר בריא, פעיל וטוב. דיאטה מסוג זה תעזור לך לשמור על בריאות טובה, על משקל תקין, ותעזור לך להרגיש במיטבך.

תזונה בריאה צריכה לשלב מגוון של מזונות שונים וצריכה להיות מורכבת בדרך כלל מ:

• פירות וירקות (לפחות חמש מנות ביום)
• מזונות עשירים בסיבים עמילניים כגון תפוחי אדמה, אורז, פסטה או לחם (הכי טובות גרסאות של דגנים מלאים או קמח מלא)
• חלופות חלביות או חלביות (כגון סויה)
• חלבון כמו שעועית, קטניות, ביצים, בשר ודגים
• כמויות קטנות של שומנים בלתי רוויים (שומנים בריאים) כגון שמנים וממרחים
• הרבה מים (או נוזלים אחרים)
• הרגלי אכילה בריאים, כמו אכילה מספיקה בלבד כדי להרגיש שובע
• אכילת מגוון טוב של מזונות אלה מדי יום תעזור לך לקבל מגוון רחב של חומרים מזינים מהתזונה שלך.

היתרונות של תזונה בריאה

למה שאנו אוכלים ושותים יכול להיות השפעה עצומה על גופנו ועל בריאותנו, וזו הסיבה שתזונה בריאה היא כל כך חשובה.

ישנם יתרונות רבים של אכילה בריאה. אכילה בריאה יכולה:

• הורד את הסיכון למצבים בריאותיים כרוניים, כגון מחלות לב, סוכרת מסוג 2 וסוגי סרטן מסוימים
• תמיכה בתפקוד החיסוני
• לעזור לתפקוד מערכת העיכול
• לעזור לשמור על משקל תקין
• שמור על העצמות והשיניים שלך חזקות ובריאות
• תיקון וחיזוק השרירים
• שפר את רמות האנרגיה
• תמיכה בתפקוד המוח ובבריאות המוח
• להגביר את מצב הרוח
• עזרה בדפוסי שינה
• תמיכה בצמיחה והתפתחות בריאה אצל ילדים
• תומך בהריונות בריאים

היתרונות של תזונה בריאה הם עצומים – מספקים את האנרגיה והרכיבים התזונתיים הדרושים לנו כדי לשמור על פעילות לאורך היום תוך הבטחה שנשאר בריאים הרחק אל העתיד.

ההשפעות של תזונה לקויה

תזונה לקויה היא כאשר אנו לא מקבלים מספיק מהרכיבים התזונתיים שאנו צריכים מהתזונה שלנו. זה עשוי לקרות ממספר סיבות, כמו שמירה על דיאטה שאינה מכילה מגוון רחב של מזונות בריאים ותזונתיים. זה יכול להתרחש גם כאשר אנו מקפידים על תזונה עשירה בשומנים רוויים, מלח וסוכר. תזונה לקויה יכולה להיגרם גם מחוסר אכילה מספיק או אכילה מרובה.

חלק מההשפעות של תזונה לקויה כוללות:

1. השמנת יתר – תזונה לקויה מלאה בשומן וסוכר עלולה לגרום להשמנה, שהיא גורם סיכון מרכזי למצבים בריאותיים רבים
2. כולסטרול גבוה – רמות כולסטרול גבוהות עלולות לגרום לכלי דם סתומים ולהוביל לבעיות בריאותיות חמורות
3. לחץ דם גבוה – המכונה גם יתר לחץ דם, לחץ דם גבוה יכול להיגרם מתזונה לקויה ועלול להוביל לשבץ מוחי, אי ספיקת לב ומחלת כליות אם לא מטופלים
4. סוכרת – עודף משקל וחוסר פעילות, כמו גם תזונה עשירה בשומן, פחמימות, סוכר וכולסטרול, הם כולם גורמי סיכון לסוכרת מסוג 2 (WebMD, 2021)
5. סרטן – מחקרים מראים שתזונה תזונתית לקויה עשויה להיות קשורה לסיכון מוגבר לפתח סוגי סרטן מסוימים, כגון סרטן המעי.
6. אוסטאופורוזיס – תזונה לקויה ללא מספיק ויטמין D וסידן עלולה להגביר את הסיכון לאוסטאופורוזיס – מצב בריאותי שגורם לעצמות להיות חלשות יותר ושבריריות יותר
7. מחלות לב ושבץ – מצבים בריאותיים אחרים הנגרמים על ידי תזונה לקויה, כגון יתר לחץ דם וכולסטרול גבוה, יכולים להגביר את הסיכון לשבץ ולמחלות לב

כפי שאתה יכול לראות, לתזונה לקויה יכולה להיות השפעה גדולה על הבריאות והרווחה הכללית שלך, כשהיא קשורה למספר מצבים בריאותיים כרוניים. אז מה אנחנו יכולים לעשות כדי להימנע מההשפעות השליליות של תזונה לקויה ולאכול בריא ככל האפשר?

טיפים לאכילה בריאה

אם אתה רוצה להתחיל לאכול בריא יותר, יש מספר שינויים קלים שאתה יכול לעשות בתזונה שלך.

הנה כמה טיפים לתזונה בריאה:

1. אכלו את ה-5 שלכם ביום: פירות וירקות מלאים ברבים מהרכיבים התזונתיים שאנו צריכים כדי לשמור על בריאות תקינה ולתמוך בחסינות, כמו ויטמינים ומינרלים
2. ארוחות בסיס סביב מזונות עשירים בסיבים: תזונה עשירה בסיבים יכולה להפחית את הסיכון לכולסטרול גבוה, יתר לחץ דם, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב. בחר גרסאות דגנים מלאים או מלאים של פסטה, אורז ולחם, המכילות יותר סיבים, ויטמינים ומינרלים מאשר הגרסאות הלבנות
3. אכלו מנת דגים שמנים בשבוע: דגים שמנים כמו סלמון ופורל מלאים בחומצות שומן אומגה 3, שהן נהדרות לבריאות הלב (מורידות את הסיכון למחלות לב)
4. כלול חלופות חלב או חלב בתזונה שלך: מוצרי חלב כמו חלב, יוגורט וגבינה עשירים בסידן, מה שעוזר לשמור על העצמות והשיניים שלך חזקות (ויכול להגן עליך מאוסטאופורוזיס ככל שאתה מתבגר). חלופות חלב מועשרות כמו חלב שיבולת שועל או מוצרי סויה יכולים גם לספק זאת, יחד עם ויטמינים ומינרלים שונים אחרים
5. אכלו הרבה קטניות: שעועית, עדשים ואפונה כולם עשירים בחלבון וסיבים תוך שהם גם דלים בשומן – כך שהם דרך מצוינת להגדיל את הארוחות.
6. אכלו פחות בשר אדום: בעוד בשר אדום הוא מקור טוב לחלבון, כמות גדולה מדי של בשר אדום (כגון בקר, חזיר או כבש) בתזונה יכולה להגביר את הסיכון לכולסטרול גבוה ולמחלות לב. נסו להגביל או להימנע מבשר מעובד כמו נקניקיות והמבורגרים, שעשירים בשומן רווי
7. הגבל מזון ומשקאות ממותקים: אלה יכולים להגביר את ההשמנה ולגרום לעששת. הימנע מחטיפים מתוקים כגון עוגות, שוקולד וביסקוויטים ובחר בפירות במקום

הקפדה על טיפים אלו לתזונה בריאה יכולה לעזור לך לשמור על בריאות טובה ולקצור את היתרונות של תזונה מאוזנת ומזינה.

תוכנית אכילה בריאה

יצירת תוכנית 'אכילה בריאה' יכולה להרגיש קשה לפעמים, במיוחד אם אתה ממהר לזמן או שנפלת לשגרת תזונה לא בריאה בגלל נוחות.

נקודות המפתח שיש לזכור הן לאכול הרבה פירות וירקות, דגנים מלאים ומקורות בריאים לחלבון (כמו דגים או קטניות) תוך הפחתת מזון מעובד, סוכר ואלכוהול שאתה שותה.

אל תתייאש אם תחזור להרגלים ישנים, ואל תכחיש מעצמך פינוקים או אוכל שאתה נהנה ממנו – אתה רק תרגיש אשמה ותוותר על המאמצים שלך. במקום זאת, פשוט נסו להפחית את צריכת המזונות ה'לא בריאים' והחליפו אותם בחלופות בריאות יותר איפה שאתם יכולים.

כל עוד אתם אוכלים תזונה מגוונת המכילה איזון של מזונות מחמש קבוצות המזון העיקריות (NHS, 2019), תקבלו את החומרים המזינים הדרושים לכם באופן טבעי.

לדרכים נוספות לשמור על הבריאות, בקר בפוסט בבלוג שלנו על 10 העצות הבריאותיות המובילות כדי להתחיל את השנה החדשה בצורה טובה.

הבנת הבריאות שלך עם Herbi

ב-Herbi אנו מבינים כי ביצוע שינויים מועילים באורח החיים הוא חשוב. שינויים אלה עשויים לבוא דרך התזונה שלך, רמות הפעילות הגופנית, שגרת השינה או זמני הרפיה. עם זאת, כדי לדעת אילו שינויים אתה צריך לעשות אתה אמור להיות מסוגל להבין מהי הבריאות שלך כרגע.

לשם כך, Herbi מספקת מספר חבילות הערכה מקיפות המכסות תחומי דאגה ספציפיים, כמו הלב שלך באמצעות חבילת הלב הבריא שלנו. או אם אתה מעוניין יותר בהערכת גוף מלא אז הערכת הפלטינום שלנו היא המתאימה לך.

הרשימה שלהלן מזהה את כל הסריקות והבדיקות הכרוכות בהערכת פלטינום. בשילוב טכנולוגיית ההדמיה הטובה ביותר, מספר מומחים רפואיים והסריקות, Herbi מסוגלים לזהות עד 92% מסיבות המוות הניתנות למניעה בהערכה מקיפה אחת.